Bármi lehet a vendéglátásban: bezárások, korlátozások, szünetelések és energetikai fejlesztések is – Napi.hu

Jó évet zárhatnak a kereskedelmi szálláshelyek 2022-ben. A KSH novemberi adatai szerint nőtt a látogatók és a vendégéjszakák száma is. Ám a nagy kihívás még hátra van, 2023 első fele nagy rizikót hordoz mindenki számára.
2022 novemberében a kereskedelmi szálláshelyeken 691 ezer vendég 1,7 millió vendégéjszakát töltött el. A vendégek száma 17, a vendégéjszakáké 7,8 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához képest – ezek az adatok szerepelnek a Központi Statisztikai Hivatal legfrissebb jelentésében.
2021 novemberéhez viszonyítva a belföldi vendégek által eltöltött éjszakák száma 1,6, a külföldi vendégek által pedig 15 százalékkal emelkedett.
Éves viszonylatban még kedvezőbb adatok láttak napvilágot, 2022. január és november között a belföldi vendégek 19, a külföldiek több mint kétszer annyi, 114 százalékkal több vendégéjszakát töltöttek el, mint az előző év azonos időszakában.
A turizmus egyes ágazatai nagy hatással vannak egymásra, hiszen a belföldi turizmus növekedése jó hatással van a vendéglátóhelyek forgalmára is.
2023 év elején egymás után jelentek meg a hírek arról, hogy a magas inflációnak, az energiaárak drasztikus emelkedésének és a kereslet visszaesésének köszönhetően bezárási hullám indulhat el a turizmusban, elsősorban a vendéglátás területén.
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elnöke is arról beszélt, hogy a saját ágazatuk is bajba kerülhet, ha a legfőbb értékesítési piacuk szereplői, az éttermes, sörözők bezárnak.
Ha ők bezárnak, a kör bezárul – mondta megkeresésünkre Gyenge Zsolt egyesületi elnök, aki saját, fóti vállalkozásán keresztül érzi a mindennapok nehézségeit.
Mint mondja, az ő megrendelői között is volt olyan, aki év elején nem azt sorolta, hogy melyik fajta sörből mennyit kér, hanem arra kérte tőle, hogy a göngyöleget is szállítsa el, mert nem lesz több sörre szükség.
Továbbra is kihívások elé állítják a vendéglátásban szereplőket az energetikai szektorban keletkezett változások.
2022 vége jól sikerült az ágazatban, január első napjaiban pedig már minden szálláshely-szolgáltató és vendéglátóhely azt vizsgálja, mennyire érheti meg az energetikai felújítás, vagy érdemesebb lenne a hidegebb hónapokban rövidebb napi, esetleg csökkentett heti nyitva tartással túlesni a gyengének számító első negyedéven – erről írt cikkében az index.hu.
Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke a portálnak nyilatkozva azt mondta, jól sikerült az ünnepi időszak a vendéglátásban, így érdemes volt nyitva maradni.
 – mondta a szervezet elnöke
Kovács László szerint egy étterem számára eleve sokmilliós költséget jelent az áttérés földgázról elektromos áramra, mivel ez nem pusztán az energetikai rendszer átépítésével jár, hanem a géppark cseréjével is.
Jó hír a szektor szereplői számára, hogy továbbra is elérhető a korábban 150 milliárd forintos kerettel meghirdetett Feldolgozóipari Energiaköltség és Beruházás Támogatási Program.
Ez alapján a vendéglátásban érdekelt cégek is kaphatnak segítséget rezsiköltségeik mérsékléséhez, ám mindezt csak akkor vehetik igénybe, ha ez valamilyen energetikai korszerűsítéssel párosul.
Értesüljön időben a legfontosabb gazdasági és pénzügyi hírekről! Kövessen minket Facebookon, Instagramon, Redditen vagy iratkozzon fel Google News és YouTube-csatornánkra!
A nemzetközi gabonakereskedők ukránra cserélték az uniós gabonát, amely leszorítja a…
Megerősítette a Tesco, hogy csoportos létszámleépítés zajlik a cégnél. Az egyik legnagyobb…
A magyarországi használtautó-piacon az előzetes adatok szerint minden eddiginél több, közel…
A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) hatósági eljárásban vizsgálja az élelmiszer-kiskereskedelmi…
Ha minden jól megy 50 év után rövidesen újra újra ember juthat a Holdra. A feladat nem kevesebb, minthogy ott vizsgálatokat végezzenek, és geológiai mintákat hozzanak a Földre. De van egy csavar is a történetben. Itt a NASA terve!
A Global Firepower szerint Magyarország a világ 54. legütőképesebb haderejével rendelkezik.
Közel 1,1 millió járat biztonságáról gondoskodtak a HungaroControl légiforgalmi irányítói és repüléstájékoztatói tavaly.
A kultúra bölcsője is a család, a magyar kultúráé és az európai kultúráé, amely a családban gyökerezik – hangsúlyozta Novák Katalin köztársasági elnök a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa (EKF) program hivatalos megnyitóján szombaton Veszprémben.
A hét legfontosabb eseménye diplomáciai szempontból a davosi Világgazdasági Fórum volt, amelyen egy ukrajnai küldöttség részt vett, az orosz oligarchák azonban erről nem is álmodhattak.
Maia Sandu, Moldova elnöke a Politiconak elmondta, hogy „komoly tárgyalások” folynak egy szélesebb körű katonai szövetségbe való csatlakozásról. Sandu nem említette a NATO-t.
Már évek óta az online tér az egyik legveszélyesebb környezet, a bűnügyi statisztikák szerint itt növekedett meg legjobban a csalással elkövetett bűncselekmények száma. A legújabb trend szerint most futárszolgálatok nevében csalnak ki pénzt a figyelmetlen vásárlóktól.
Fogorvosi kezelésen esett át a Szegedi Vadaspark egyik hím ázsiai elefántja (Elephas maximus), a 14 esztendős Shah-Rukh rendellenesen nőtt agyarainak egy részét kellett eltávolítani.
Harmadával növeli katonai kiadásait Franciaország.
Jó évet zárhatnak a kereskedelmi szálláshelyek 2022-ben. A KSH novemberi adatai szerint nőtt a látogatók és a vendégéjszakák száma is. Ám a nagy kihívás még hátra van, 2023 első…

source