Csak éretlen avokádó volt a boltban? Ezzel a trükkel pár nap alatt … – Origo
„A hit nehéz időkben is ütésállóvá tesz" – BOON
2023.02.02.
Bodó Richárd hatodik lett a kézi-vb góllövőlistáján – M4 Sport
2023.02.02.
Ha guacamolét szeretnénk készíteni, ezzel az egyszerű praktikával napokkal lerövidíthetjük az avokádó érési folyamatát – ígéri a Mindmegette.
Megkívánta az avokádókrémes pirítóst, de csak éretlen avokádót talált a boltban? Ebben az esetben eddig úgy érezhettük, nincs más megoldásunk: ki kell várni, amíg az avokádó magától megpuhul. Azonban most mutatunk egy trükköt, melynek segítségével alaposan felgyorsíthatjuk az érés folyamatát – ígéri a neves gasztronómiai portál.
Az avokádó érésének leggyorsabb módja, ha egy éretlen avokádót egy barna papírzacskóba teszünk egy almával vagy banánnal 2-3 napra, amíg meg nem érik. – javasolja Amanda Izquierdo, dietetikus.
„Ez a technika az etilén nevű növényi hormon miatt működik, ami az almában és banánban is megtalálható” – teszi hozzá. „Ha ugyanis egy barna papírzacskóba tesszük az avokádót egy almával vagy banánnal, az ezekben a gyümölcsökben termelődő etiléngázok beszorulnak, és a gyümölcsök gyorsabban érnek.”